Tradizione e gusto
Il filone stagionato di Arista è un insaccato preparato con carni magre accuratamente selezionate, massaggiato manualmente e lasciato stagionare avvolto nella tipica legatura artigianale, realizzata secondo tradizione dagli abili ed esperti salumai.
Il filone di Arista è ideale per essere proposto come un secondo diverso e ricco, che donerà sapore al vostro pasto.
E’ disponibile in pezzi da 1,6 kg o nella pratica confezione sottovuoto, che mantiene intatta la fragranza del prodotto nel tempo.