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Pancetta

Per fare una buona pancetta è fondamentale selezionare le carni con il giusto equilibrio fra grasso e parti magre.

È infatti questo equilibrio che conferisce al prodotto il classico colore bianco e rosato e il gusto generoso, da sempre ben gradito nei pranzi e nelle cene, soprattutto quando l'ingrediente principale è la compagnia!

La pancetta è disponibile nel formato da 0,6 kg e da 1,5 kg, oppure nella pratica confezione sottovuoto.

 

 VALORI NUTRIZONALI
Proteine

17,51%

Grassi
50,61%
Valore energetico
530 kcal/ 100g

 

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